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 在我們日常生活中，蔓越莓是不太常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那您知道

　　蔓越莓是什麼

　　蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓，英文名Cranberry，是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。

　　蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。可做水果食用，具有獨特的酸甜口味，清新爽口;也可用來做成果汁、果醬等。蔓越莓需要特殊的環境及氣候條件，因此全球產區不到4萬英畝，產量有限、十分珍貴，因而有“北美的紅寶石”之稱。蔓越莓不僅富含維他命C，更含有豐富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可說是超級抗氧化劑。maxman  maxman效果 maxman副作用  maxman膏  maxman ptt 

　　吃蔓越莓的好處

　　1、預防胃癌

　　幽門螺旋桿菌是導致胃潰瘍、胃癌發生的主因，而蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。

　　2、美容養顏

　　蔓越莓富含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質，還有豐富的果膠，可以養顏美容、改善便秘，有助於體內毒素及多餘脂肪的排出。

　　3、預防泌尿道感染

　　每天飲用350CC以上蔓越莓果汁或蔓越莓營養輔助品，對預防泌尿道感染及膀胱炎有幫助。

　　4、降血壓、預防老年癡呆

　　研究數據表明，健康成年人經常飲用低熱量的蔓越莓汁，可適度降低血壓，同時也可預防老年癡呆症的發生。

　　5、保護口腔衛生

　　牙周炎是隨著年齡增長導致牙齒脫落的主要原因，定期使用蔓越莓提取物漱口，可減少唾液中的細菌數，減少病菌粘附在牙齒及牙齦周圍，減少牙周炎的發生。

　　6、保護心血管

　　動脈硬化是心臟疾病的主要原因，蔓越莓中含有黃酮醇苷，可預防動脈硬化;同時，蔓越莓對膽固醇水平有積極的影響效果，能防止動脈受某些酶的影響而變窄，從而促進血液循環。

　　蔓越莓的營養價值

　　1、蔓越莓不僅富含維他命C，更含有豐富的植化素，包含花青素、鞣花酸等等，可說是超級抗氧化劑。

　　2、蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮，而且它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預防老年癡呆。

　　3、蔓越莓含有一種叫苯基過氧化物，這種物質具有類疫苗的功用，可喚醒免疫系統的力量，對於入侵的有害菌達到抑制的作用。

　　4、蔓越莓含有超級抗氧化物前花青素，藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的條件，可避免細胞受破壞並維持細胞的健康與活力。美國maxman  maxman增大丸  maxman成分  maxman真假 

　　蔓越莓乾吃法

　　1、蔓越莓乾吃法之做果醬

材料：

　　製作步驟

　　1.1、將準備好的蔓越莓用清水沖洗乾淨,放入碗中備用。

　　1.2、鍋內倒入與蔓越莓幹體積等量的清水,白砂糖。

　　1.3、大火煮開,轉小火,熬製10分鐘左右,煮到蔓越莓幹有"融化"之態即可。

　　1.4、將果醬倒入碗中,放涼,裝罐子即可。

　　2、蔓越莓乾吃法之蔓越莓幹酸奶

材料：

　　製作步驟

　　2.1、將準備好的酸奶倒入容器內，留著備用。

　　2.2、將適量蔓越莓撒在酸奶表面,也可以提前放入再加入酸奶。